שמרו על קשר

hello@lalabite.com

054-4776855 
  • Facebook
  • Instagram

lalabite

השוקולד היחיד בישראל
ללא חלב, אגוזים, גלוטן ואלרגנים אחרים

©כל הזכויות שמורות לפוד פור 8 שיווק מזון ידידותי בע"מ, ישראל

  • lalabite

צ'ורוס. ואיך אתם חוגגים את חנוכה?

השנה החלטנו להפתיע. ולהכין סופגניה קצת אחרת. נזכרנו שלפני כמה חודשים בטיול במדריד, טעמנו צ'ורוס טבעוני משגע, והשאר היסטוריה- עשינו "הנדסה לאחור" וקיבלנו מתכון טעים שישאיר לכם טעם של עוד, עם כוס שוקולטה חמימה בצד, אתם צפויים להיות מוזמנים לכל ערבי חנוכה הקרובים.


צ'ורוס טבעוני לחנוכה, זה כל מה שאנחנו מבקשים

מה צריך לבצק? (כמות מספיקה ל- 15 צ'ורוס)

1 כוס קמח

2 כפות של סוכר

1 כוס מים

3 כפות שמן קנולה

1/2 כפית מלח

1/2 כפית קינמון

לציפוי -

1/2 כוס סוכר

1 כפית קינמון


מה צריך לשוקולטה?

100 גרם מטבעות שוקולד מריר

100 מ"ל שמנת צמחית / קרם קוקוס


איך מכינים?

* מרתיחים מחבת עם שמו קנולה לטיגון עמוק

1 מרתיחים את המים, השמן והסוכר והמלח ושופכים לקערה עם הקמח וקינמון.

2. מערבבים הכל יחד וממתינים שהעיסה תצטנן מעט.

3. מכניסים את התערובות לשקית זילוף עם צנתר ולוחצים לכדי יצירת צו'רוס באורך של כ - 10 ס"מ

לתוך השמן החם. יש להוציא אחרי דקה, כאשר הצ'ורוס בצבע זהוב.

לאחר ייבוש בנייר סופג, מעבירים לצלוחית קטנה בה יש יש סוכר וקינמון ומצפים מכל הכיוונים.

4. בזמן זה מכינים את השוקולטה ע"י חימום השמנת והמסת השוקולד


25 צפיות