שוקולד Blog 

טריפל שוקולד, של האוזן המן הפוכה במילוי שוקולד ועוד מטבע שוקולד ליתר בטחון. אפשר גם לשלב מילוי אחר, אם אתם חייבים. טבעוני- יס, וללא אלרגנים

לאחה"צ קריר וגשום בסוף השבוע, יש כמה כללים בסיסיים- שנ"צ, קפה הפוך וסופלה שוקולד. אפשר גם להביא 2 כפיות, כדי שלא יהיה לכם מצפון. אז מה היה לנו? מתכון קליל של...

השוקולד שלנו אורגני. זה אומר שכל חומרי הגלם בו אורגניים זה אומר שכשאתם אוכלים את השוקולד שלנו אתם נהנים משוקולד איכותי שאין בו חשש לחומרים כימיים, חומרי הדבר...

נשנוש שוקולדי לכל מי שנמנע מחלב, גלוטן, או אגוזים- מצפה לכם שנה טעימה עם גרעינים, חמוציות, או קורנפלקס בציפוי שוקולד מעולה

מתכון מיני דונאטס אפוי במולטיקייק, גם טבעוני, גם מתאים ל- 6 אלרגיות מזון, וגם נראה כאילו יצא מתצוגת אופנה. כל מה שנר רביעי יכול לבקש

השנה החלטנו להפתיע. ולהכין סופגניה קצת אחרת. נזכרנו שלפני כמה חודשים בטיול במדריד, טעמנו צ'ורוס טבעוני משגע, והשאר היסטוריה- עשינו "הנדסה לאחור" וקיבלנו מתכו...

נקניק שוקולד טבעוני משוקולד איכותי עם טיפ טיפה של ברנדי, הוא בדיוק מה שכל הפסקה מתוקה צריכה באמת. הוא מעולה מתאים ל-8 סוגי אלרגיות מזון

שוקולד lalabite מיוצר במפעל Bean To Bar, ועובר את כל תהליכי הייצור מפולי הקקאו האיכותיים עד לטבלה ארוזה ומוכנה למאכל. זה שונה ממפעלי שוקולד רבים אשר כבר מקבל...

בין קינוח לאירוח, הכנתי טראפלס שוקולד טבעוני, ללא גלוטן ומשגע. נדרשים רק שני מרכיבים מינימום והשמים הם הגבול. מעולה לסיום ארוחה בשרית,

שולחן קינוחים זה הדבר הכי טרנדי, צבעוני, יצירתי, מפנק וגם מותאם אישית לכל הסועדים. סיום מעולה לארוחת חג, מסיבות, או אירוח חברים

אנחנו יודעים, זה קשה! אחרי שכבר בחרתם מתנה מעולה, לצרף לה כמה מילים, לפעמים יכול לקחת זמן רב, אז קיצרנו לכם תהליכים וכתבנו בשמך כמה מילים

אתמול התקשרו לבקש מאיתנו מתכון שמתאים לגן עם אלרגית לחלב, באותה הזדמנות עשינו התאמות גם לגלוטן ואלרגנים נוספים, יאללה לשלוח בווטסאפ של הגן.

היום בכל כיתה וגן כבר אפשר למצוא ילדים עם אלרגיית מזון. את עוגת הרושם הזו, כולם יכולים לאכול וכולם יכולים לאפות. מתכון באדיבות רינת מזרחי

מתכון מעולה ללחמניה עם שוקולד, מושלם לחזרה ללימודים כארוחה המתאימה לטבעונים, לרגישים ללקטוז, או עם אלרגיית מזון

רעיונות יצירתיים למתנות טו באב ומארזים לאוהבים שנזכרו ברגע האחרון.

מתכון קליל, כייפי וקייצי- בננה בייטס. מתכון שמתאים כם לאורחים טבעוניים ולכל רגישויות המזון ואינו מכיל חלב, אגוזים, ביצים, בוטנים או גלוטן

מה יש בה בפינלנד? את הזוהר הצפוני, מומינים, פירות יער מעולים ויצרן שוקולד אחד שמכין שוקולד מיוחד שמתאים לכל אלרגיות המזון..

לאחרונה יצא לי להגיע עם שוקולד lalabite לירידים גדולים ולפגוש המון אנשים שלא הכירו אותנו, ואחת השאלות הנפוצות ששאלו אותי היתה- "השוקולד שלך הוא Raw?" אין ספק...

וואו, שום דבר לא הכין אותי ללחם הזה. במתכון המקורי שלקחתי ממרקו, השוקולטייר של lalabite, הלחם נראה כהה, כמו עוגה "כושית" והייתי בטוחה שזו תהיה גרסא של עוגת י...

שוקולד סטנדרטי מיוצר מאחד, או שילוב של 3 זני פולי קקאו- הזן הנפוץ ביותר הוא פרוסטרו. כ- 80% ממוצרי השוקולד מבוססים על פולים אלו הגדלים באפריקה או דרום אמריקה...